Xin tips phỏng vấn tại Cộng Cà phê ạ?

  1. Cơ hội nghề nghiệp

Từ khóa: 

cơ hội nghề nghiệp

Cộng Cafe là một thương hiệu lớn và kinh doanh theo chuỗi nên sẽ có 1 số đặc thù nhất định. Nhưng mình nghĩ khi phỏng vấn ở đây bạn có thể sẽ bắt gặp 1 số câu hỏi như sau:

  1. Bạn có sẵn sàng làm thêm ngoài giờ không?
  2. Bạn có sẵn sàng chấp hành và đáp ứng theo mọi quy định của quán không?
  3. Bạn có sẵn sàng dọn WC của quán không?
  4. Bạn có sẵn sàng nghe khách mắng?

Đây là những câu hỏi khá phổ biến cho các vị trí chung. Cụ thể hơn có thể chia thành từng vị trí cụ thể bằng các câu hỏi tình huống: 

  • Vị trí pha chế: Cách sử dụng nguyên liệu thừa, cách nếm vị và xử lý đồ khi khách phàn nàn.
  • Vị trí thu ngân: Các câu hỏi đánh giá mức độ thẳng thắn với tình huống trả lại tiền, tiền lẻ,... đổi bàn ghép bàn hoặc đổi đồ sau khi order.
  • Vị trí chạy bàn: Thường sẽ hỏi hoặc test khả năng bê đồ, bê khay bằng 1 tay và khả năng giao tiếp với khách hàng. Khả năng giới thiệu đồ uống. Vị trí này cần kiến thức cơ bản về đồ uống, cách kết hợp các loại quả tạo ra đồ uống cơ bản, cách xử lý với khách hàng.
Trả lời

Cộng Cafe là một thương hiệu lớn và kinh doanh theo chuỗi nên sẽ có 1 số đặc thù nhất định. Nhưng mình nghĩ khi phỏng vấn ở đây bạn có thể sẽ bắt gặp 1 số câu hỏi như sau:

  1. Bạn có sẵn sàng làm thêm ngoài giờ không?
  2. Bạn có sẵn sàng chấp hành và đáp ứng theo mọi quy định của quán không?
  3. Bạn có sẵn sàng dọn WC của quán không?
  4. Bạn có sẵn sàng nghe khách mắng?

Đây là những câu hỏi khá phổ biến cho các vị trí chung. Cụ thể hơn có thể chia thành từng vị trí cụ thể bằng các câu hỏi tình huống: 

  • Vị trí pha chế: Cách sử dụng nguyên liệu thừa, cách nếm vị và xử lý đồ khi khách phàn nàn.
  • Vị trí thu ngân: Các câu hỏi đánh giá mức độ thẳng thắn với tình huống trả lại tiền, tiền lẻ,... đổi bàn ghép bàn hoặc đổi đồ sau khi order.
  • Vị trí chạy bàn: Thường sẽ hỏi hoặc test khả năng bê đồ, bê khay bằng 1 tay và khả năng giao tiếp với khách hàng. Khả năng giới thiệu đồ uống. Vị trí này cần kiến thức cơ bản về đồ uống, cách kết hợp các loại quả tạo ra đồ uống cơ bản, cách xử lý với khách hàng.

Bạn mình trước cũng hay đi xin làm thêm tại các quán cafe, tùy thuộc vào vị trí bạn muốn ứng tuyển mà cần các yêu cầu khác nhau đó. Như pha chế chú trọng tay nghề, phục vụ hay nhân viên bán hàng chú trọng sự nhanh nhẹn, xởi lởi, nhiệt tình với khách hàng. Nhưng cái chung cần có thì luôn là thái độ ấy.

https://cdn.noron.vn/2023/02/01/website-our-story-tvv-1675201143.jpg

Cộng Cà phê là một thương hiệu rất nổi rồi, vì vậy khi đi làm bạn chú ý để quản lý thấy cách bạn sắp xếp công việc giữa học và làm hiệu quả (nếu bạn còn đi học nhé), thấy bạn có tâm huyết với nghề,... là auto được tuyển thui à. Xin việc thì dễ, chủ yếu là bạn có chịu được lâu dài hay không thôi.