Tại sao nhiệt độ sôi lại liên quan đến áp suất?

  1. Khoa học

Từ khóa: 

áp suất

,

nhiệt độ

,

khoa học

Chắc bạn vừa đọc bài viết của mình liên quan đến điểm sôi nên thắc mắc phải không ^^ 

Mình xin trả lời như sau : 

Điểm sôi là nhiệt độ tại đó áp suất hơi của chất lỏng bằng với áp suất bên ngoài bao quanh chất lỏng.
Vì vậy điểm sôi liên quan mật thiết đến áp suất, áp suất càng thấp điểm sôi càng thấp.

Ví dụ đun nước ở trên núi cao chỉ 85 độ là nước đã sôi, lí do là khi đạt 85 độ C, áp suất hơi của nước đã cân bằng với áp suất bên ngoài không khí trên núi rồi, nên không cần gia nhiệt đến 100 độ để làm sôi nước.
Trả lời
Chắc bạn vừa đọc bài viết của mình liên quan đến điểm sôi nên thắc mắc phải không ^^ 

Mình xin trả lời như sau : 

Điểm sôi là nhiệt độ tại đó áp suất hơi của chất lỏng bằng với áp suất bên ngoài bao quanh chất lỏng.
Vì vậy điểm sôi liên quan mật thiết đến áp suất, áp suất càng thấp điểm sôi càng thấp.

Ví dụ đun nước ở trên núi cao chỉ 85 độ là nước đã sôi, lí do là khi đạt 85 độ C, áp suất hơi của nước đã cân bằng với áp suất bên ngoài không khí trên núi rồi, nên không cần gia nhiệt đến 100 độ để làm sôi nước.