Tại sao mọi người lại mua đồ ăn ngoài chợ hơn siêu thị, mặc dù chất lượng vệ sinh chưa được kiểm duyệt?

  1. Marketing

  2. Xã hội

Từ khóa: 

thói quen tiêu dùng

,

marketing

,

xã hội

Theo mình nhận định (với 20 năm đi chợ và siêu thị:)))) thì:

  1. Thói quen: siêu thị mới có gần đây còn chợ thì "ngàn đời nay", không thể 1 sớm 1 chiều loại bỏ chợ.
  2. Giá cả: Chợ thì thường (hoặc trong suy nghĩ của người nội trợ) rẻ hơn siêu thị. Đi chợ còn mặc cả, chứ siêu thị thì niêm yết sẵn.
  3. Chất lượng: Tuy nói chưa kiểm duyệt, và cũng có 1 những mặt hàng kém chất lượng, nhưng có thể khẳng định đồ chợ tươi sống hơn siêu thị nhiều.
  4. Thời gian: Chợ, nhất là chợ cóc có thể dễ dàng tạt qua, mua vài thứ xong chạy về. Siêu thị thì ối Giời ôi, gửi xe, dạo mua, xếp hàng thanh toán giờ cao điểm thì nhìn đoàn người chán luôn,... Tóm lại, đi chợ nhanh gọn lẹ hơn đi siêu thị nhiều.

Nên siêu thị chỉ là nơi để mua sắm cho 1 lần nhiều thứ hoặc những món mà chợ ko có. Còn với bữa ăn hằng ngày ng ta đa số sẽ đi chợ, hoặc cùng lắm là cửa hàng tiện lợi.

Trả lời

Theo mình nhận định (với 20 năm đi chợ và siêu thị:)))) thì:

  1. Thói quen: siêu thị mới có gần đây còn chợ thì "ngàn đời nay", không thể 1 sớm 1 chiều loại bỏ chợ.
  2. Giá cả: Chợ thì thường (hoặc trong suy nghĩ của người nội trợ) rẻ hơn siêu thị. Đi chợ còn mặc cả, chứ siêu thị thì niêm yết sẵn.
  3. Chất lượng: Tuy nói chưa kiểm duyệt, và cũng có 1 những mặt hàng kém chất lượng, nhưng có thể khẳng định đồ chợ tươi sống hơn siêu thị nhiều.
  4. Thời gian: Chợ, nhất là chợ cóc có thể dễ dàng tạt qua, mua vài thứ xong chạy về. Siêu thị thì ối Giời ôi, gửi xe, dạo mua, xếp hàng thanh toán giờ cao điểm thì nhìn đoàn người chán luôn,... Tóm lại, đi chợ nhanh gọn lẹ hơn đi siêu thị nhiều.

Nên siêu thị chỉ là nơi để mua sắm cho 1 lần nhiều thứ hoặc những món mà chợ ko có. Còn với bữa ăn hằng ngày ng ta đa số sẽ đi chợ, hoặc cùng lắm là cửa hàng tiện lợi.

Người trẻ hiện đại có thể ưu tiên đi siêu thị hơn vì hình thức sạch sẽ, tiện lợi. Nhưng với những người lớn tuổi (trung niên trở lên) họ lựa chọn đi chợ vì nhiều lý do:

  • Thói quen đi chợ mua sắm từ hàng chục năm nay (đây là điểm mấu chốt, thay đổi thói quen không phải một sớm một chiều đặc biệt là người lớn tuổi)
  • Giá ở chợ rẻ hơn so với siêu thị: ít nhất từ 5-10%
  • Được chọn mua những mặt hàng tươi sống, họ quan niệm rằng “cá đang bơi”, “gà đang gáy” mới là tươi ngon
  • Thú vui mặc cả, đặc biệt là các bà các mẹ mà chỉ đi chợ truyền thống mới có
  • Được tâm tình, nói chuyện với các cô bán hàng, được quen thêm bạn mới
  1. Giá cả: Giá ở siêu thị sẽ luôn đắt hơn mua ở chợ cóc chợ tạm với điều kiện bạn biết mặc cả =))
  2. Tiện: Bạn có thể đi xe máy tới hàng thịt, dừng xe, lấy thịt, trả tiền rồi phóng đi tiếp. Trong khi vào siêu thị phải gửi xe, đi bộ khá xa, rồi xếp hàng thanh toán
  3. Loại thịt:
    - Thịt bán ở chợ cóc chợ tạm, chỗ bán thịt trong khu dân cư là thịt nóng. Dân mình vẫn ưa chuộng loại này hơn với tâm lý thịt nóng sẽ tươi ngon hơn.
    - Thịt bán ở siêu thị thường là thịt mát và thịt đông lạnh.
  1. Thói quen. Chắc hồi bé nhiều bác giống em, hay đi cùng bà và mẹ đi chợ, lớn lên cũng thích đi chợ hơn là đi siêu thị.
  2. Đồ ăn nhìn tươi hơn, đặc biệt là rau củ. Ở siêu thị có tem mã rõ ràng ngày và hạn sd, nhưng nhìn bọc trong lớp nilong ko biết từ bao h, còn đi chợ, đặc biệt chợ nhỏ, chợ tạm, sẽ có 1 số người bán hàng quen nhất định, biết dc hôm nào họ có đồ tươi mới ra lò, rau mới hái.....
  3. Mặc cả:))))) ko biết những chỗ khác sao chứ mình thấy đi chợ quê mình dù tổng thể giảm dc cỡ 3-4k nhưng mn vẫn mặc cả, kiểu tâm lí ấy, chắc đấy cũng là thú vui khi đi chợ nữa, hoặc hàng nào mà quen mặt quá rồi hôm nào đi chợ thiếu tiền thì nợ, hôm sau ra trả:))))

Đa dạng thực phẩm hơn nè, lại còn rẻ hơn nữa. Với cả ngoài chợ cũng có những mặt hàng được đảm bảo chất lượng vệ sinh mà.