Tại sao khi muối dưa người ta lại cho thêm ít đường?

  1. Kiến thức chung

Từ khóa: 

kiến thức chung

Vì khi thêm đường là ta đã cung cấp chất dinh dưỡng cho vi khuẩn lactic, thúc đẩy sự lên men nhanh, làm dưa nhanh chua.
Trả lời
Vì khi thêm đường là ta đã cung cấp chất dinh dưỡng cho vi khuẩn lactic, thúc đẩy sự lên men nhanh, làm dưa nhanh chua.
Nội dung liên quan

Tại sao người ta lại cho nước vào bên trong thợ lặn khi chuẩn bị lặn?

Việt Nam có bao nhiêu tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương? Kể tên?

Tại sao khi đang đi trên đường, nếu nhìn thấy đường gờ hoặc một đoạn được xây nhô lên, người ta lại muốn bước đi trên nó?

Tại sao kẻ xấu thì thường sống tốt, còn người lương thiện lại phải sống rất khổ?

Vì sao 2 người không có kết quả, ông trời vẫn sắp đặt cho họ gặp nhau?

Phong Thủy là khoa học hay mê tín?

Nội dung sắp xếp theo thời gian

Nên đi du lịch nghỉ ngơi hay đón Tết cùng gia đình?

Việt nam nằm ở bán đảo nào

Đại học Tây đô xây dựng năm nào?

Biểu tượng trên quốc kì Campuchia?

Ai là người dâng “Thất trảm sớ”?