Tại sao có Táo giá vài chục ngàn và có loại táo giá hàng trăm đến triệu đồng 1 kg? Và có bạn nào đã từng thắc mắc về những con số kí hiệu ở trên mỗi quả táo chưa?

  1. Ẩm thực

MUA TRÁI CÂY NHẬP KHẨU NHỚ NHÌN MÃ SỐ TRÊN TEM DÁN

(Đừng hại sức khỏe cả nhà chỉ vì không cập nhật kiến thức này)

Ghé siêu thị cùng đứa bạn, thấy táo Pink NewZealand giảm 80.000 còn 75.000/kg, tính quơ 3 ký (đã ăn và cảm nhận táo Pink ngon ngang ngửa EnVy, ngon hơn Ambrossa mà giá chỉ 1/2 so với 2 giống táo đó).

Nhỏ bạn can: Mày làm phóng viên mà không biết hả? Hạn chế mua trái cây nhập cho con nít ăn có mã số bắt đầu bằng 4. Lấy loại có mã số 3 kìa! Đỡ hơn số 4!

Sao vậy?

Đứa bạn: Tao từng 5 năm ở công ty nhập khẩu và phân phối trái cây cho siêu thị. Tin tao đi. Càng ko nên mua cho con nít ăn.

Gọi cho bác sỹ dinh dưỡng- ĐH Y Khoa Phạm Ngọc Thạch vốn cộng tác với Đài. Hỡi ôi, cái mã số trên trái cây, trước giờ mình đâu có biết!

Nếu trên tem có 4 chữ số bắt đầu bằng số 3, đây là trái cây đc trồng theo truyền thống nhưng được xử lý bằng công nghệ ION hoá. Nguồn bức xạ ION hạn chế vi sinh vật khiến trái cây giữ đc lâu hơn. Liều lượng chiếu xạ theo cấp phép của FDA Mỹ. Cam, lê, táo, kiwi có số 3 đầu mã số, trung bình 130-190/kg, Cam có số 3 đầu 85.000/kg)

Nếu trên tem có 4 chữ số bắt đầu là 4? tương tự số 3, kí hiệu này cho biết trái cây có sử dụng phân bón hoá học, thuốc trừ sâu trong khi trồng và có chất bảo quản khi hái xuống ( tất nhiên liều lượng ở ngưỡng cho phép). Trái cây có số 4 đầu, dao động từ 55k -70k/kg. Nếu ăn, phải rửa thật kĩ và phải gọt vỏ. Huhu mấy lần trước ngu ko biết, rửa xong e vừa ngồi coi phim Hàn quốc vừa cạp nguyên trái luôn rồi. Không biết hôm nay, gan em đào thải hết chưa trời?

Nếu trên tem có dãy số bắt đầu bằng 8 là loại trái biến đổi gen,tuyệt đối ko mua vì trái biến đổi gen vẫn đang vấp phải ý kiến trái chiều( bác sỹ nói cũng hên là loại trái cây này VN ít lắm, anh Trung Quốc, ảnh chưa kịp đầu tư nên hầu như chưa ai nhập)

Nếu trên tem có 5 chữ số bắt đầu bằng số 9. Rất nên mua nếu tiền ko là vấn đề. Đây là loại trồng hữu cơ, ko thuốc trừ sâu, ko phân bón, ko xử lý sau thu hoạch. Bây giờ mới hiểu, vì sao cũng 1 loại táo mà mấy market bên khu nhà giàu Thảo Điền Q2, 250k/ kg(số 9). Trong khi chạy chếch lên tý, Metro An Phú, táo số 3 chỉ 125k/kg

Vậy nên chị em mua trái cây nhập, cho con nít ăn, có tiền thì chơi lun số 9 cho lành. Loại số 3, 4, người ta hay biếu tặng trong giỏ, nếu ăn nhớ ngâm nước muối và gọt vỏ.

Cre: FB Thảo Nguyên

Hiện nay công tác nhập khẩu của chúng ta còn khá lỏng lẻo nên các thông số này chỉ nên xem để tham khảo. Trước khi đòi hỏi người tiêu dùng phải thông thái thì các cơ quan chức năng nên siết chặt quản lý, bảo vệ người dân tốt hơn

Từ khóa: 

ẩm thực