Tại sao các quán ăn vặt có nem chua rán, xúc xích rán, gà rán, khoai tây khoai lang rán... mà không có đậu phụ rán?

Vì đậu phụ rán không được giá :))))

Mình nghĩ bán theo nhu cầu người tiêu dùng thôi . Mảng ăn vặt gà rán nem chua các thứ thì đưa đậu khuôn vào lạc quẻ . Kinh nghiệm ăn hàng gần 20 thì mình thấy đậu khuôn chiên hợp với nhậu hơn . Tưởng tượng chọt miếng đậu khuôn chấm tương nhai , cái mùi vị không cho cảm giác là mình đang đi ăn hàng 🤣🤣 Như đang như cơm ở nhà hay đi nhậu với tụi con trai vậy 😂