Pháp có bao nhiêu loại rượu vang và cách phân chia ?

Nước Pháp sử dụng hệ thống appellation để chỉ định nơi xuất xứ, phân ra bốn cấp độ chất lượng như sau: • Vin de Table (rượu vang thông thường): không chỉ định xuất xứ ( khoảng 15% ). • Vin de Pays (rượu vang địa phương): được phép chỉ định xuất xứ. ( khoảng 30%) • Vin Délimité de Qualité Superieure (rượu vang được xác định chất lượng cao), thường viết tắt là VDQS. ( khoảng 2% ) • Appellation d’Origine Contrôlée (nhãn hiệu xuất xứ được kiểm soát), thường viết tắt là AOC: rượu vang được sản xuất và kiểm định theo những tiêu chuẩn khắt khe nhất. ( khoảng 53% )