"Lý thuyết sốt cà chua và mù tạt" - Các hãng đồ ăn nhanh (fast food) đã tận dụng chiêu tâm lý này như thế nào để bạn mua nhiều hơn?

Nếu để ý một chút, bạn sẽ nhận ra rằng không ít thương hiệu đồ ăn nhanh như McDonald’s, Pizza Hut hay Burger King đều sử dụng màu đỏ trong logo của mình. Và điều này không phải sự trùng hợp ngẫu nhiên.

Các hãng đồ ăn nhanh đã sử dụng chiến thuật tâm lý về màu sắc để âm thầm tác động đến quyết định mua hàng của khách hàng trong nhiều năm qua. Trọng tâm của các chuỗi đồ ăn nhanh không phải là một nơi thoải mái, nhàn nhã mà là nơi bạn có thể đến và đi nhanh chóng sau khi mua đồ ăn.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng màu đỏ có tính kích thích, đem lại sự phấn khích, khẩn trương và liên quan đến sự vận động. Màu đỏ cũng có thể làm tăng nhịp tim của chúng ta, dẫn tới việc nhiều báo cáo khẳng định rằng nó có thể kích thích sự thèm ăn. Bên cạnh đó, màu đỏ rất dễ thu hút, đặc biệt là từ xa. Gần đường cao tốc có rất nhiều cửa hàng thức ăn nhanh và nếu chọn màu nhạt nhòa, thương hiệu sẽ không nổi bật. Ngoài màu đỏ, vàng cũng là màu được nhiều thương hiệu chọn làm màu trong logo. Theo tâm lý học, vàng là màu có liên kết với cảm giác mãn nguyện, hạnh phúc, tràn đầy năng lượng và thoải mái.