Khởi nghiệp đồ ăn vặt như thế nào cho hiệu quả?

Đứa em mình hiện tại cũng đang bán mấy đồ ăn vặt kiểu này, nó chỉ bán cho vui có đồng này đồng kia để tiêu hàng tháng thôi á. Chủ yếu nó chỉ bán hàng, up bài trên Facebook cá nhân của nó là chính để bạn bè, người quen nó biết. Rồi thi thoảng nó ko up bài khách nhớ tới vẫn sang tận nhà hỏi hoặc chủ động gọi hỏi mua. 

Mình thấy có một điểm nó khác với những người bán khác chính là sản phẩm của nó. Thay vì mấy đồ ăn vặt đại trà, bình thường đang hot như khô gà, khô bò,... thì nó bán mấy món tuổi thơ mà ngon ngon đó. Gần như facebook mình ko ai bán món đó ngoài nó luôn. 

Mấy món bạn có thể tham khảo như: bim bim tràng an, bim bim socola ông tiên, bánh chả, bánh dồi, mỳ tôm trẻ em ăn liền, bánh đồng tiền,... nhiều lắm đại loại thế. 

Nó bán khá chạy đấy nhưng mấy sản phẩm này cũng khó để mà mở rộng được nên để sinh viên bán vui vui có đồng qua đồng lại tiêu thì mình thấy ý tưởng này khá ổn. Bạn có thể tham khảo.

Có 2 mô hình để em hướng đến: 

1. Bán hàng đơn thuần

Với mô hình này chỉ đơn giản là em mua sỉ đồ về rồi chia ra các gói, các hũ nhỏ có dán tem cửa hàng rồi bán cho khách. Mô hình này đơn giản, không mất nhiều công sức. Khách hàng hướng đến thường là anh chị em bạn bè, hoặc khách trên facebook. 

Vì mô hình này không có gì đặc biệt và các sản phẩm em bán không có nhiều sự khác biệt về chất lượng, hương vị nên lợi thế duy nhất để em cạnh tranh với những người bán hàng khác đó là về giá. Em tìm được nhà cung cấp càng rẻ cơ hội của em càng lớn.

2. Xây dựng thương hiệu

Cách này sẽ cần nhiều kiến thức bán hàng, thương hiệu và marketing hơn. Lợi thế đó là em có thể bán với mức giá cao hơn mặt bằng chung nhưng vẫn có khách hàng nếu họ cảm thấy chất lượng sản phẩm ổn, hài lòng. Nếu em xác định bán hàng lâu dài và coi đây là sự nghiệp của mình thì nên làm theo mô hình này.