Khám phá ẩm thực đường phố Sài Gòn

Cuối tuần là dịp các tín đồ sành ăn uống xuống phố và khám phá các con đường ẩm thực. Một vài gợi ý đưới đây sẽ giúp bạn đưa ra được các lựa chọn nhanh chóng và hợp lý. Ngoài các địa điểm này, nếu biết thêm nhiều không gian ngon-bổ-rẻ khác, hãy phản hồi bên dưới bài viết nha.

Phố ẩm thực Cô Giang

Con đường Cô Giang nằm tại quận 1, thành phố Hồ Chí Minh, hội tụ rất nhiều những món ăn từ ăn vặt đến những món chính. Cùng liệt kê những quán ăn nằm trên đoạn đường này.

1. Chè Cô Giang

Địa chỉ: 85 Cô Giang

Giá: 12.000VND/1 cốc

Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30

Quán chè Cô Giang – Món ăn vặt Sài Gòn không thể thiếu

Ở đây chỉ bán những món chè lạ và bổ như chè hột gà, chè nho khô, chè mè đen,… hay nước sâm bổ lượng. Vị nước ngọt thanh, ly chè nào cũng ngon bổ mà giá cả lại rất rẻ. Chính vì vậy rất nhiều hôm quán hết hàng rất sớm.

Tô chè trứng mát lạnh và độc đáo tại phố ẩm thực Sài Gòn này

2. Bún thịt nướng Chị Tuyền

Địa chỉ: 195 Cô Giang

Giá: 30.000VND – 60.000VND

Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00

Tô bún thịt nướng Chị Tuyền thơm lừng

Một suất bún thịt nướng đầy đủ ở quán rất nhiều thịt và rau theo như đáng giá của nhiều bạn. Thịt nướng thơm và mềm, chả giò giòn giụn và trong nhân có cả đậu xanh, khoai môn. Ngoài bún ra còn có bánh hỏi và thực đơn cũng đa dạng các cách chế biến như bánh mì hấp, bánh hỏi thịt nướng trộn.

Bánh hỏi thịt nướng Chị Tuyền

3. Bánh mì hấp chợ Cô Giang

Địa chỉ: 83 Cô Giang

Giá: 5.000VND – 28.000VND

Giờ mở cửa: 14:00 – 17:00

Bánh mì hấp Cô Giang lạ miệng

Bánh mì ở đây nổi tiếng siêu ngon và rẻ, nước mắm chấm lúc nào cũng nóng hôi hổi và hợp khẩu vị từ những thực khách khó tính nhất. Ngoài ra, quán còn có bánh mì xíu mại, bánh mì bì, bún tằm bì, gỏi cuốn,…

Bánh mì Xíu Mại món đặc biệt phố ẩm thực Sài Gòn Cô Giang

4. Kem xôi dừa

Địa chỉ: 89 Cô Giang

Giá: 10.000VND – 25.000VND

Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00

Kem xôi dừa mát lạnh

Kem xôi dừa mát lạnh, béo ngậy được đặt trong những cùi dừa tạo cảm giác thanh mát và dân dã nhưng chất lượng cực kì tốt. Quán có 2 món đặc trưng là kem xôi dừa và chè khúc bạch.

Chè khúc bạch Cô Giang

Hẻm 177 Lý Tự Trọng

Địa chỉ: quận 1, thành phố Hồ Chí Minh

Giá: 15.000VND – 100.000VND

Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00

Với con hẻm này thì lại nổi tiếng về phá lấu, trái cây tô và há cảo hấp.

Phá lấu ngoài những nguyên liệu chính còn có thêm rau cải và lòng bò, bạn có thể yêu cầu chủ quán cho thêm vào. Nước dùng khi chế biến có thêm sữa tươi tạo cảm giác béo ngậy và rất dễ ăn.

Mì Phá Lấu một trong món nổi tiếng của phố ẩm thực tại Hồ Chí Minh

Một tô trái cây cực kì to, trái cây tươi từng miếng, không bị bị nát. Có cả thêm bánh flan nếu bạn muốn gọi thêm. Chỉ cần thưởng thức như vậy đã giải tỏa mọi nóng nực trong mùa hè rồi.

Tô trái cây thơm ngon

Ngoài các món chính ra, con hẻm ẩm thực này còn rất nhiều các món ăn vặt khác như bánh mì, bột chiên,.. Giá cả rất rẻ mà no, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên.

Các món ăn vặt khác ở hẻm 177 Lý Tự Trọng

Hẻm 284 Lê Văn Sỹ

Địa chỉ: quận 3, thành phố Hồ Chí Minh

Giá: 15.000VND – 55.000VND

Giờ mở cửa: 8:00 – 23:30

Khu ẩm thực hẻm 284 Lê Văn Sỹ lại mang một nét đặc trưng khác, tại đây nổi bật bởi những món ăn đặc sản mang hương vị xứ Huế như bánh tráng nướng, bánh ướt, bánh bèo, cơm hến và những cốc trà sữa to bự.

Bánh tráng nướng giòn thơm, nhai rùn rụn mà tan chảy trong miệng thực khách.

Món bánh tráng nướng của phố ẩm thực ngon này

Bánh ướt mềm và đậm vị, đặc biệt nước mắm nóng hổi, vừa vị và chả lụa đầy ụ.

Món bánh ướt nóng hổi

Những cốc trà sữa thơm ngon nhiều vị, nhiều trân châu và có cả caramen ở bên trên béo ngậy hấp dẫn những người “nghiện” món này. Ngoài ra, chè Huế cũng thu hút vừa rẻ vừa ngon, không quá ngọt, lại béo ngậy bởi nước cốt dừa.

Trà sữa mang đậm phong cách Huế

Món cơm hến, cháo hến đặc sản của Huế được người ăn đánh giá rất cao bởi nét dân dã, hương vị hòa quyện giữa hến, bì chiên giòn và nước dùng đậm đà.

Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ

Hẻm 200 Xóm Chiếu

Địa chỉ: quận 4, thành phố Hồ Chí Minh

Giá: 10.000VND – 22.000VND

Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00

Mỗi quán ăn ở khu phố ẩm thực này lại bán một món riêng biệt như quán chuyên về các loại cơm gà, quán thì lại chuyên về các món bánh chiên, quán về phá lấu, bò lá lốt,…

Bò lá lốt bắt mắt

Quán cơm gà là một trong những quán đắt hàng nhất nơi đây với món ăn nổi tiếng nhất là cơm gà xối mỡ. Đùi gà chiên giòn, nóng hổi, không hề bị quá khô hay quá nhiều mỡ. Lúc về bạn có thể gọi thêm cốc da gà chiên giòn thơm ngon để vừa đi vừa ăn.

Những con gà được chiên giòn

Món cơm gà thơm lừng

Da gà chiên giòn giòn

Bên cạnh đó, quán bánh của một cô cũng rất thu hút bởi chuối chiên, khoai lang chiên, bánh chiên,… Bánh có độ ngọt vừa phải, không bị ngấy mỡ, giữ được độ dẻo bên trong của chuối và cô rắc thêm chút vừng bên ngoài tạo mùi thơm. Chỉ có 4.000VND/trái, giá cực kì rẻ mà lại ngon. Đúng tiêu chí ngon – bổ – rẻ.

Món chuối chiên mềm dẻo tại hẻm 200 Xóm Chiều

Hẻm 14 Trần Bình Trọng

Địa chỉ: quận 5, thành phố Hồ Chí Minh

Giá: 5.000VND – 10.000VND

Giờ mở cửa: 12:00 – 18:00

Đến với khu phố ẩm thực Sài Gòn, có lẽ thức quà nổi tiếng nhất chính là bánh Flan Chị Mười. Quán chỉ có 2 loại Flan chính là Flan trứng và Flan dừa. Bánh tuy nhỏ nhưng rất lại béo ngậy bởi vị trứng và dừa thơm ngon nhưng lại không gây ngấy với thực khách.

Món bánh Flan trứng Chị Mười béo ngậy

Flan cốt dừa Chị Mười thơm ngon

Với mỗi một con hẻm lại mang một ẩm thực màu sắc khác nhau tạo nên sự đa dạng trong ẩm thực đường phố Sài Gòn. Không chỉ mê hoặc bởi chính người dân địa phương mà gây sự tò mò tìm kiếm với những du khách chỉ ghé qua một vài ngày.

Nguồn: vntrip.vn