Cách đuổi mọt trong gạo?

  1. Ẩm thực

Mọi người có biết có chế phẩm nào đuổi mọt trong gạo mà không ảnh hưởng đến mùi vị, chất lượng gạo không ạ? Nhà mình đa số đều ăn gạo từ quê mẹ gửi lên, nhưng thường thì gạo ở quê mình thấy nhiều mọt lắm luôn.

Từ khóa: 

ẩm thực

Em hay đùa gạo có mọt mới là chuẩn gạo quê gạo tốt, vì gạo không/ ít qua xử lý mấy chất hóa học, vẫn còn nhiều cám nên thu hút mọt.

Thực ra thì có mọt là gạo đã bị anh hưởng mùi vị, chất lượng chút rồi đó ạ. Nếu có nắng thì chị đem ra rải đều, phơi nắng. Mọt sẽ chạy đi, nhanh hay hết sạch hay không em không chắc :))

Sạch mọt rồi hoặc lần sau chị giữ gạo trong thùng sạch khô mà thật kín ấy. Mẹ em gửi em gạo quê, bọc kỹ bao nhiêu lớp luôn. Em để lâu thật lâu mà vẫn không bị mọt. Hì hì.

Trên mạng có mấy chiêu nữa mà em đọc em quên rồi, vì lười áp dụng :)) Như bỏ tỏi khô/ ớt vào gạo, rồi bỏ tro phía dưới thùng gạo hay sao đó...

Chúc chị đuổi mọt vui để ăn cơm ngon để có sức khẻe ạ ^^

Trả lời

Em hay đùa gạo có mọt mới là chuẩn gạo quê gạo tốt, vì gạo không/ ít qua xử lý mấy chất hóa học, vẫn còn nhiều cám nên thu hút mọt.

Thực ra thì có mọt là gạo đã bị anh hưởng mùi vị, chất lượng chút rồi đó ạ. Nếu có nắng thì chị đem ra rải đều, phơi nắng. Mọt sẽ chạy đi, nhanh hay hết sạch hay không em không chắc :))

Sạch mọt rồi hoặc lần sau chị giữ gạo trong thùng sạch khô mà thật kín ấy. Mẹ em gửi em gạo quê, bọc kỹ bao nhiêu lớp luôn. Em để lâu thật lâu mà vẫn không bị mọt. Hì hì.

Trên mạng có mấy chiêu nữa mà em đọc em quên rồi, vì lười áp dụng :)) Như bỏ tỏi khô/ ớt vào gạo, rồi bỏ tro phía dưới thùng gạo hay sao đó...

Chúc chị đuổi mọt vui để ăn cơm ngon để có sức khẻe ạ ^^

Dầu neem được tách chiết từ hạt quả neem bằng phương pháp ép nguội chứa hoạt chất chính là azadirachtin có hoạt tính xua đuổi, gây ngán ăn mạnh, ức chế sinh trưởng và sinh sản của nhiều loại côn trùng gây hại trong đó có mọt gạo. Tuy nhiên, các loại dầu không tan trong nước nên hiệu quả sử dụng chưa cao. Việc nhũ hóa dầu neem và bao bằng chitosan để tạo ra các loại vi hạt có kích thước rất nhỏ là vi nhũ chitosan – neem (CN) cho phép sản xuất chế phẩm sinh học ứng dụng trong phòng trừ mọt gây hại, bảo quản kho hiệu quả cao, thay thế cho các loại thuốc bảo quản hóa học độc hại. Sản phẩm an toàn, có thể tự xử lý (sử dụng tại các kho chứa từ nhỏ cho tới lớn) mà không có nguy cơ gây ngộ độc, không gây ô nhiễm môi trường. Chế phẩm CN dạng bột có thể áp dụng dạng túi lọc để xông hơi cho hiệu quả cao, thao tác đơn giản, dễ sử dụng.