Buffet là gì?

Buffet là loại hình tiệc đứng được tổ chức theo kiểu tự chọn trong các nhà hàng – khách sạn. Các món ăn sẽ được bày trí bắt mắt, hấp dẫn trên những bàn ăn dài, được phân loại theo thứ tự từ món khai vị cho đến tráng miệng và thực khách sẽ được tự do đi lại, đứng ngồi tùy ý, lựa chọn các món ăn – thức uống theo sở thích. So với loại hình tiệc ngồi truyền thống, tiệc Buffet đem đến cảm giác thoải mái, tự do cho khách tham dự.