Bệnh gỉ sắt của lúa mì là bệnh gì?

Bệnh gỉ sắt của lúa mì là bệnh gây ra bởi nấm bạn nhé. Loại nấm đó tên là Puccinia striiformis f. sp. tritici (PST), là một trong những bệnh chủ yếu của lúa mì và đang lan rộng khắp các khu vực sản xuất lúa mì lớn của thế giới. Bệnh khiến chất lượng và năng suất hạt giảm đáng kể và thậm chí có thể gây nên mùa. Bệnh làm tăng độc tính, quá trình toàn cầu hóa gia tăng và biến đổi khí hậu làm tăng quy mô và tần suất của bệnh trên các loài thực vật và đe dọa an ninh lương thực toàn cầu. 

Mẫu nấm này có khả năng tiến hoá, biến đổi về mặt di truyền, thích ứng với nhiệt độ ấm hơn, mức độ nghiêm trọng hơn và đã vượt qua rất nhiều gien phòng thủ chính ở cây lúa mì. Ở các nước chuyên lúa mì có hẳn một hệ thống nghiên cứu để theo dõi, giám sát sự phát triển của loại nấm này, ngăn chúng biến thành dịch bệnh đe doạ nền nông nghiệp của họ nữa đấy.