Bạn có đang ăn thô không?

  1. Sức khoẻ

  2. Ẩm thực

Mình muốn hỏi một chút về vấn đề ăn thô.

Khi ăn thô sẽ có những điều gì cần lưu ý nhỉ? Và bạn có những cuốn sách nào để nâng cao kiến thức về ăn thô không?

Mong bạn chia sẻ cho mình với nhé! Cám ơn các bạn nhiều.

Từ khóa: 

sức khoẻ

,

ẩm thực

Chào bạn!
Khi ăn thô, theo mình bạn nên chú ý vài điểm sau:
1. Lý do/động cơ mình ăn thô là gì?
2. Tìm hiểu kĩ cách thức ăn thô ntn
3. Lựa chọn nguồn cung cấp thực phẩm an toàn (cái này ở Việt Nam ko hề dễ, nếu có thực phẩm an toàn/hữu cơ thì giá rất cao)
4. Cân đối các loại thực phẩm để vẫn đảm bảo dinh dưỡng cân bằng cho cơ thể từ đạm, bột đường, chất béo, vitamin, khoáng, xơ, dưỡng chất thực vật, nước
5. Ăn trong hoan hỷ, ko vì cố gượng mà phải ăn
Sách tham khảo về dinh duõng bạn có thể theo chỉ dẫn của bạn Nam phía trên hoặc một số cuốn như: 
- sống sạch để xanh ăn lành để khoẻ
- cơ thể tự chữa lành
- minh triết trong ăn uống của phương đông
- ăn xanh để khoẻ
...
Trả lời
Chào bạn!
Khi ăn thô, theo mình bạn nên chú ý vài điểm sau:
1. Lý do/động cơ mình ăn thô là gì?
2. Tìm hiểu kĩ cách thức ăn thô ntn
3. Lựa chọn nguồn cung cấp thực phẩm an toàn (cái này ở Việt Nam ko hề dễ, nếu có thực phẩm an toàn/hữu cơ thì giá rất cao)
4. Cân đối các loại thực phẩm để vẫn đảm bảo dinh dưỡng cân bằng cho cơ thể từ đạm, bột đường, chất béo, vitamin, khoáng, xơ, dưỡng chất thực vật, nước
5. Ăn trong hoan hỷ, ko vì cố gượng mà phải ăn
Sách tham khảo về dinh duõng bạn có thể theo chỉ dẫn của bạn Nam phía trên hoặc một số cuốn như: 
- sống sạch để xanh ăn lành để khoẻ
- cơ thể tự chữa lành
- minh triết trong ăn uống của phương đông
- ăn xanh để khoẻ
...

Chào bạn, mình nghĩ cách ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta. Trên Noron, Chuyên gia dinh dưỡng

Ths Cẩm Vân
có lẽ sẽ gửi đến bạn lời khuyên bổ ích, bạn chủ động liên hệ với chuyên gia để được hỗ trợ nhé?

Ngoài ra, cửa hàng Noron cũng có những cuốn sách hữu ích liên quan đến đề tài phong cách ăn uống mà bạn có thể tham khảo, như cuốn "Ăn để sướng hay ăn để sợ" và "Nhân tố Enzym" nhé bạn.