Áp dụng chế độ ăn Keto cho trẻ liệu có an toàn?
Chế độ ăn Keto (gọi tắt là Keto) là chế độ ăn đã xuất hiện từ năm 1920 nhưng trong thời gian gần đây, chế độ ăn này mới dần trở nên phổ biến do khả năng giảm calo vô cùng hiệu quả.
Đây là chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt cho cơ thể. Cụ thể, chế độ ăn này yêu cầu lượng calo được đáp ứng bởi chất béo là khoảng 60-80% và chỉ 20–30% còn lại là bằng carbohydrate.
sức khoẻ
Ban đầu, chế độ ăn Keto được dùng cho trẻ mắc một số bệnh đặc biệt. Hiện chế độ ăn này vẫn được áp dụng trong một số bệnh viện như một phương pháp để hỗ trợ điều trị cho trẻ bị động kinh. Các nghiên cứu cũng cho biết việc tuân thủ chế độ ăn Keto có thể giúp giảm tần suất các cơn động kinh ở trẻ lên tới 50%.
Dù nhiều nghiên cứu cho rằng chế độ ăn Keto an toàn với trẻ nhỏ nhưng bạn vẫn nên cân nhắc bởi chế độ ăn này không cung cấp đủ carbohydrate và chất xơ mà cơ thể trẻ cần. Không những vậy, việc loại bỏ toàn bộ một nhóm thực phẩm nào đó ra khỏi chế độ ăn còn có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Điều này nếu diễn ra trong thời gian dài có thể làm cho trẻ trở nên cáu kỉnh, chậm chạp và không tập trung.
Bên cạnh đó, chế độ ăn Keto còn có thể gây thiếu hụt vitamin, khoáng chất khiến trẻ chậm phát triển, mất cân bằng điện giải, tăng nồng độ cholesterol, tăng lượng đường trong máu.
Ngoài ra, trẻ cũng có thể gặp phải một số tác dụng phụ khác như táo bón, buồn nôn, nôn hoặc tiêu chảy. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chế độ ăn này có thể làm tăng mức chất béo trung tính, gây sỏi thận và làm suy yếu xương ở trẻ em.
Không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ nhỏ, việc cho trẻ thực hiện theo chế độ ăn Keto trong thời gian dài còn có thể khiến trẻ phát triển các hành vi không lành mạnh, ví dụ như rối loạn ăn uống. Chính vì vậy, nếu bạn vẫn muốn trẻ thực hiện chế độ ăn này để giải quyết vấn đề sức khỏe nào đó, tốt nhất mẹ nên thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng.
Dương Thu Hương
Ban đầu, chế độ ăn Keto được dùng cho trẻ mắc một số bệnh đặc biệt. Hiện chế độ ăn này vẫn được áp dụng trong một số bệnh viện như một phương pháp để hỗ trợ điều trị cho trẻ bị động kinh. Các nghiên cứu cũng cho biết việc tuân thủ chế độ ăn Keto có thể giúp giảm tần suất các cơn động kinh ở trẻ lên tới 50%.
Dù nhiều nghiên cứu cho rằng chế độ ăn Keto an toàn với trẻ nhỏ nhưng bạn vẫn nên cân nhắc bởi chế độ ăn này không cung cấp đủ carbohydrate và chất xơ mà cơ thể trẻ cần. Không những vậy, việc loại bỏ toàn bộ một nhóm thực phẩm nào đó ra khỏi chế độ ăn còn có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Điều này nếu diễn ra trong thời gian dài có thể làm cho trẻ trở nên cáu kỉnh, chậm chạp và không tập trung.
Bên cạnh đó, chế độ ăn Keto còn có thể gây thiếu hụt vitamin, khoáng chất khiến trẻ chậm phát triển, mất cân bằng điện giải, tăng nồng độ cholesterol, tăng lượng đường trong máu.
Ngoài ra, trẻ cũng có thể gặp phải một số tác dụng phụ khác như táo bón, buồn nôn, nôn hoặc tiêu chảy. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chế độ ăn này có thể làm tăng mức chất béo trung tính, gây sỏi thận và làm suy yếu xương ở trẻ em.
Không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ nhỏ, việc cho trẻ thực hiện theo chế độ ăn Keto trong thời gian dài còn có thể khiến trẻ phát triển các hành vi không lành mạnh, ví dụ như rối loạn ăn uống. Chính vì vậy, nếu bạn vẫn muốn trẻ thực hiện chế độ ăn này để giải quyết vấn đề sức khỏe nào đó, tốt nhất mẹ nên thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng.
Solitary
Ủa, trẻ mà đã ăn Keto á bạn, các nhóm chất nhất là tinh bột bị cắt kinh khủng vậy thì não sống sao, nuôi não sao, chẳng lẽ trẻ chưa kịp lớn mà đã não đã dừng phát triển ư?
Bạn nghiên cứu kĩ lại đi nhé.