Anh chị hãy nêu những đặc trưng của văn hoá Hàn Quốc?
kiến thức chung
Hàn Quốc có 20 đặc trưng văn hoá tiêu biểu:
1. Hanbok - Trang phục truyền thống của Hàn Quốc
Áo Hanbok của phụ nữ gồm có một váy dài kiểu Trung Quốc và một áo vét kiểu Bolero.Áo nam giới gồm có một áo khoác ngắn jeogori và quần baji.Cả hai bộ Hanbok này đều có thể mặc với một áo choàng dài theo kiểu tương tự gọi là durumagi. Ngày nay người Hàn Quốc chủ yếu mặc Hanbok vào các dịp lễ tết hoặc các lễ kỷ niệm như ngày cưới hoặc tang lễ.
2. Kimchi và Bulgogi - thực phẩm có lợi cho sức khỏe: Bulgogi có nghĩa là thịt nướng là món ăn phổ biến của người Hàn Quốc. Còn kim chi là món rau cải thảo muối có vị cay. Bulgogi có thể làm từ bất kỳ loại thịt nào mặc dù thịt bò và thịt heo hay được dùng nhất. Kim chi có thể được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau trong đó được sử dụng nhiều nhất là cái thảo và củ cải. Kim chi cung cấp ít calo và cholesterol nhưng lại giàu chất xơ kim chi thậm chí còn cung cấp nhiều vitamin hơn cả táo, vì vậy người ta thường nói rằng ăn kim chi mỗi ngày khỏi cần đến bác sĩ.
3. Hangeul - Bảng chữ cái tiếng Hàn: bảng chữ cái Hangeul được xây dựng từ thế kỷ mười lăm bởi hoàng đế Sejong thời Joseon. Bảng chữ cái gồm14 phụ âm và 10 nguyên âm sự kết hợp giữa phụ âm và nguyên âm hình thành nên âm tiết. do vậy bảng chữ cái có thể tạo thành hàng 1000 chữ và thể hiện bất kỳ âm điệu nào. Vì tương đối đơn giản và có số lượng giới hạn rất dễ đọc nạn mù chữ hầu như không tồn tại Hàn Quốc nhờ bảng chữ cái dễ sử dụng này.
4. Jongmyo Jeryeak - nhạc tế lễ Jongmyo: vào ngày chủ nhật đầu tiên của tháng năm trong năm hậu duệ của dòng tộc Jeonju Yi hoàng tộc thời Joseon (1392 - 1910) làm lễ thờ cúng tổ tiên tại đềnJongmyo ở trung tâm thủ đô Seoul. Mặc dù nghi lễ này được cử hành theo một nghi thức ngắn gọn rất nhiều so với trước đây nhưng có tới 19 loại nhạc cụ cổ điện bao gồm chùm chuông đá, chuông đồng, các loại trống hoà nên âm thanh đặc biệt cho buổi lễ truyền thống.
5. Talchum - mặt nạ và múa mặt nạ: mặt nạ thường được gọi là tal ( 탈) trong tiếng Hàn Quốc, được làm từ giấy, gỗ, quả bầu khô và lông. Hầu hết các loại mặt nạ đều phản ánh sắc thái và cấu trúc xương của gương mặt người Hàn nhưng cũng có một số loại mặt nạ thể hiện khuôn mặt của các vị thần và con vật bao gồm cả tả thực và tưởng tượng. Hình dáng của các loại mặt nạ thường kỳ lạ và đã được cách điệu. Vì Talchum - loại hình múa mặt nạ thường được biểu diễn vào ban đêm dưới ánh sáng của các đống lửa. Múa mặt nạ về cơ bản là loại hình nghệ thuật dân gian phát triển tự nhiên trong thời Joseon - Thời kỳ mà có ít sự phân biệt giữa giai cấp thống trị và thượng lưu trong xã hội với người dân thường các diễn viên và khán giả cùng hòa nhập vào các điệu múa tưng bừng ở cuối mỗi buổi biểu diễn.
6. Nhân sâm: Nhân sâm được trồng rộng rãi ở Hàn Quốc vì điều kiện khí hậu đất đai ở đây rất thích hợp để phân biệt nhân sâm trồng tại Hàn Quốc với các sản phẩm có xuất xứ từ các quốc gia khác trên thế giới nhân sâm Hàn Quốc được đặt tên là Goryeo Ginseng,theo tên của triều đại Goryeo - triều đại đã hình thành tên Hàn Quốc ( tiếng anh là Korean ). Nhân sâm được sử dụng như là liều thuốc tăng cường sinh lực và phục hồi sức khỏe người ta tin rằng nhân sâm giúp tăng cường chức năng của các cơ quan quan trọng trong cơ thể ôn định tìm bảo vệ dạ dày tăng cường chịu đựng và sự ôn định của hệ thần kinh nhân sâm là một tố quan trọng đông y tuy nhiên người Hàn Quốc thường dùng nhân sâm theo cách đơn giản là uống trà hoặc uống rượu.
7. Chùa Bulguksa và Seokguram Grotto: Bulguksa là một trong những ngôi chùa Phật giáo lớn nhất và đẹp nhất Hàn Quốc nằm ở Gyeongju, trước đây là thủ phủ của Vương quốc Silla. Bulguksa ban đầu là một ngôi chùa nhỏ mà nhà vua Beop-heung triều đại Silla đầu tiên sùng tín Phật giáo đã xây dựng để cầu mong phồn thịnh và an bình cho vương quốc của mình. Kiến trúc hiện nay của ngôi chùa có từ năm 751 khi nó được xây dựng lại trước kia chùa gồm có 80 tòa nhà nhiều gấp 10 lần số lượng còn lại cho tới ngày nay chùa nằm trên núi cao phía sau lưng là Seokguram động bằng đá nhân tạo được biết đến như là một trong những động đá đẹp nhất của đạo Phật. Seokguram bao gồm một tiền sảnh hình chữ nhật và một lễ đường hình tròn với vòm trần nối liền với hành lang cũng xây dựng theo hình chữ nhật. Seokguram và Bulguksa Đã được đưa vào danh sách di sản văn hóa thế giới của UNESCO năm 1995.
8. Núi Seoraksan: bán đảo Triều Tiên có hai ngọn núi đẹp là núi Seoraksan ở Hàn Quốc và núi Geumgangsan ở CHDCNH Triều Tiên. Seoraksan là rặng núi kéo dài theo hướng nam của núi Geumgangsan thường được biết đến với tên gọi núi kim cương thuộc cộng hòa Dân Chủ nhân dân Triều Tiên. Rừng của núi Seoraksan với đỉnh cao nhất 1708m so với mực nước biển là khu rừng hỗn hợp gồm các loại cây tán rộng với nhiều loại cây suất xứ từ vùng núi Anpơ và những cây quả hình nón là nơi cư trú của 939 loài thực vật và 25 loại động vật 90 loài chim 11 loài bò sát 9 loại động vật lưỡng cư 360 loài côn trùng và 40 loại cá nước ngọt.
9. Nghệ thuật Hàn Quốc: Người Hàn Quốc thể hiện tài năng của mình trong lĩnh vực âm nhạc và nghệ thuật. Nghệ sĩ violon Sarah Chang đã ra album đầu tiên khi mới chín tuổi, một nghệ sĩ violon nổi danh khác người Hàn Quốc là Chung Kyung Hwa đang giữ danh hiệu một trong những nghệ sĩ được chào đón nhất trên sân khấu quốc tế trong suốt 25 năm nay.
10. Di sản in: Nghệ thuật in trên phiến gỗ bắt đầu từ thế kỷ thứ tám ở Hàn Quốc. Bộ chữ in kim loại đầu tiên của thế giới được người Hàn Quốc phát triển trước phát minh của Gutengerg người Đức hơn 200 năm. Thường dân triều đại Goryeo đã làm ra bộ kinh phật Koreana từ thế kỷ 13 và được công nhận là bản sắc của kinh phật còn tồn tại lâu đời nhất. Koreana đã được xếp hạng di sản văn hóa thế giới UNESCO năm 1995.
11. Nhạc cụ truyền thống: có khoảng năm mươi nhạc cụ truyền thống của người Hàn Quốc đã được truyền lại qua nhiều thế hệ bao gồm loại đàn 12 dây Gayageum và đàn 6 dây Geomungo, cả hai loại nhạc cụ này đều được xác định là xuất hiện từ thế kỷ thứ 5. Nhạc cụ truyền thống Hàn Quốc được chia ra thành ba nhóm: đàn dây, đàn gió và bộ võ. Đàn nghệ thuật tứ tấu Samulnori Kim Duk-soo rất nổi tiếng trong và ngoài Hàn Quốc vì sự sáng tạo trong kết hợp giai điệu truyền thống và hiện đại tạo nên một thể loại nhạc rất độc đáo.
12. Dancheong - hình trang trí trên các toà nhà: là hình trang trí màu sắc theo kiểu Hàn Quốc trên nóc tòa nhà và những hình trang trí thể hiện vẻ đẹp và giá trị nghệ thuật đích thực. Dancheong gồm có năm màu đỏ xanh vàng đen và trắng bên cạnh chức năng trang trí còn được dùng vào những mục đích thực tế: được dùng để bảo vệ bề mặt tòa nhà và che đi những vết thô ráp trong chất liệu được sử dụng đồng thời nhấn mạnh đặc điểm và thể hiện phẩm cấp của tòa nhà hay đối tượng nào đó. Dancheong có ở hầu hết mọi tòa nhà truyền thống bao gồm cả đền chùa bất kể chúng nằm ở thủ đô Seoul hay các tỉnh khác.
13. Hoa văn: các hoa văn họa tiết thường bắt nguồn từ những chữ viết của ban đầu chúng là công cụ để thể hiện những nhu cầu tình cảm với môi trường xung quanh con người sau đó được phát triển thành các mẫu trang trí nghệ thuật các hoa văn thường thấy được sử dụng phổ biến ở Hàn Quốc là hình rồng, phượng hoàng và biểu tượng thái cực trên quốc kỳ của Hàn Quốc gồm hai hình âm dương đối lập tượng trưng cho âm và dương, nhu và cương, tĩnh và động, nam và nữ. Ngoài ra còn có những họa tiết tượng trưng cho sự trường tồn như đá, nước, núi, mây, cây thông, con rùa, con hươu, con sếu và mặt trời.
14. Jasu - nghệ thuật thêu: Thêu được thực hiện trên vật liệu vải và các đồ trang trí như bình Phong gấp. Thêu cũng được dùng để trang trí nhiều vật phẩm trong nhà như gối, bao đựng kính, rèm và túi đựng thuốc lá, thìa và đũa, bàn chải đánh răng. thời xưa thường dân Hàn Quốc không được mặc vải có hình theo thùa trừ các bộ lễ phục mặc vào ngày thành hôn không giống như nghệ thuật thêu phục vụ mục đích trang trí đơn giản, các đồ thêu trang trí đền chùa tượng chỉ dành riêng cho Phật giáo.
15. Bojagi - vải bọc: làm bánh và hình vuông có viền xung quanh với các kích cỡ màu sắc và họa tiết trang trí khác nhau người Hàn Quốc dùng để bọc gói các đồ vật ngày nay vẫn được sử dụng mặc dù không phổ biến như trước đây trong cuộc sống thường nhật bojagi làm tăng tính độc đáo và kiểu cách của các nghi lễ. Thẩm mỹ của dân tộc Hàn Quốc được đặc biệt phản ánh rõ nét qua những mảnh bojagi được bàn tay các bà nội trợ chắp lại với nhau để tiết kiệm những mảnh vải thừa vải vụn các hình thêu và các họa tiết khác làm bô cha ghi thêm duyên dáng. Khi không sử dụng có thể gấp giống như một chiếc khăn tay nhỏ.
16. Nghệ thuật gấp giấy thủ công: Người Hàn Quốc có truyền thống lâu đời trong nghệ thuật gấp giấy thủ công và cũng đã từ lâu sử dụng những loại giấy chất lượng tốt để gấp nên những chiếc hộp chiếc bát có nắp đậy. Những chiếc bát lớn, giỏ, túi lưới, bình và gạt tàn. Những sản phẩm giấy thủ công khác du khách thường gặp là đồ văn phòng phẩm, thảm chân đệm, rèm, bao đựng,ống tên bát mài mực,... hầu hết các sản phẩm làm từ giấy đều được sơn bóng trên bề mặt nhằm làm tăng tính thẩm mỹ và độ bền đồng thời làm cho chúng có khả năng chống thấm, loại sơn phủ thuộc đường dùng là hỗn hợp làm từ nước quả hồng xanh hồ gạo và dầu tía tô.
17. Tranh dân gian: tranh dân gian là những tác phẩm mà người dân Hàn Quốc thời xưa thường dùng để trang trí nhà ở hoặc để thể hiện những mong ước của họ về đời sống hạnh phúc không giống như những tác phẩm hội họa cổ điển thường tập trung mô tả phong cảnh hoa lá và chim muông, tranh dân gian thường thể hiện những ý tưởng hài hước đơn giản và chất phác về cuộc sống của người dân thời xưa. Tranh dân gian Hàn Quốc là những sáng tác của các họa sĩ thuộc tầng lớp hạ lưu trong xã hội cũ nhưng các bức tranh của họ lại được tất cả mọi giai cấp trong xã hội từ hoàng gia, đền thờ cho đến nông dân ở những làng quê hẻo lánh trưng bày. Các tác phẩm tranh dân gian thường pha tuổi tao bảo thể hiện phong cách riêng của người họa sĩ và sử dụng những gam màu mạnh.
18. Sesi - tập quán truyền thống: Tập quán Sesi bao gồm các nghi lễ được cử hành vào các thời điểm giao mùa trong năm và ngày tết nguyên đán ví dụ ngày tết nguyên đán người Hàn Quốc cất bài vị tổ tiên và thực hiện các nghi lễ tưởng niệm với các món ăn đồ uống truyền thống. Sau ngày lễ này có lễ nghi Sebae - lễ quỳ lạy những người cao tuổi trong gia đình vào đêm mười lăm tháng giêng ngày trăng tròn đầu tiên trong năm một hình nộp bằng rơm sẽ được ném xuống sông. Ngày nay ở nhiều nơi trên đất nước Hàn Quốc đã bỏ tập tục này nhưng việc chuẩn bị và thưởng thức những món ăn truyền thống với những loại rau đa dạng theo mùa thì vẫn phổ biến.
19. Các nghi lễ trưởng thành: Ở Hàn Quốc những giai đoạn mà mỗi người phải trải qua trong cuộc đời và đánh dấu những thay đổi cơ bản thường được gọi chung là Gwanhonsangje nghĩa là quan hôn tang tế bao gồm lễ trưởng thành, lễ thành hôn, tang lễ, và tế lễ tổ tiên. Lễ trưởng thành thường rất đơn giản các chàng trai trưởng thành quân mái tóc dài thành buổi trên đỉnh đầu và được tặng một chiếc mũ truyền thống của dân tộc Hàn Quốc làm từ đuôi ngựa các cô gái trưởng thành tết tóc thành hai bím và cài vào tóc đồ trang sức được gọi là binyeo. Lễ thành hôn được tổ chức tại gia đình cô dâu và vợ chồng mới cưới thương lưu lại hai hoặc ba ngày tại gia đình cô dâu trước khi trở về nhà chú rể. Tang lễ được cử hành rất cầu kỳ theo nghi thức truyền thống của Hàn Quốc thời gian để tăng kéo dài trong hai năm sau hàng loạt các nghi lễ cầu khấn. Bên cạnh những nghi thức tang lễ cầu kỳ người Hàn Quốc còn thực hiện nhiều nghi lễ thờ cúng khác liên quan giữa sự sống và cái chết.
20. Vườn cảnh: Những ý niệm chủ yếu phía sau nghệ thuật vườn Hàn Quốc là làm cho khung cảnh khu vườn tự nhiên hơn cả chính bản thân nó lúc ban đầu trong nhiều trường hợp nhiều khu vườn trong hoàn toàn giống như một tác phẩm tự nhiên đó là nỗ lực rất lớn của các nghệ sĩ. Một trong những cảnh quan vườn được bảo tồn tốt nhất trong các khu vườn thượng uyển là hồ npji ở Gyeongju tỉnh Gyeoungsangbuk-do và cũng không có gì có thể so sánh với vẻ đẹp của vườn thượng uyển của cung điện Changdeokgung ở thủ đô Seoul. Vườn thượng uyển của cung điện Changdeokgung rộng 300.000m vuông trên tổng diện tích cung điện. Khu vườn được bố trí nhiều vườn,sảnh, ao sen, cầu đá, bậc tam cấp máng nước và những dòng suối nhỏ uốn lượn giữa khu rừng rậm rạp cây làm nổi bật kiến trúc vườn truyền thống của Hàn Quốc.
Nội dung liên quan
Nội dung sắp xếp theo thời gian
Phạm Tuấn Minh