Ẩm thực gồm những gì?

  1. Ẩm thực

Như câu hỏi ở trên thì em đang có một bài tập cuối kì vào viết báo về ẩm thực ? Nhưng hơi rối nên không biết ẩm thực gồm những gì ? Em vẫn chưa lựa được tiêu đề bài để viết, anh chị mọi người có thể gợi ý cho em những bài  liên quan đến ẩm thực với ạ. Một lần nữa em cảm ơn
Từ khóa: 

ẩm thực

Mình vẫn chưa nắm rõ câu hỏi của b lắm,k biết là b đang học về ngành gì,cũng như có quan tâm tới mảng nào của ẩm thực,chứ nói chung chung thế thì khó mà định hướng viết đc lắm,nếu còn là hs thì mình nghĩ viết về khái quát chung của ẩm thực này,các cái quan điểm truyền thống của nó này,sự phân biệt về ẩm thực từng khu vực,từng quốc gia này,or là ý nghĩa của ẩm thực đối với sự phát triển của loài người,....,đào sâu hơn thì tính nghệ thuật trong từng món ăn của các quốc gia,các nguyên liệu để làm nên món ăn đấy có ảnh hưởng ntn tới từng món ăn,tính phân hóa và kết hợp giữa các nguyên liệu,sự pha trộn ẩm thực giữa các nền văn hóa vs nhau,cách chế biến ảnh hưởng ntn đối vs 1 món ăn,tính trừu tượng trong việc trang trí món ăn...tha hồ ý tưởng mà viết
Trả lời
Mình vẫn chưa nắm rõ câu hỏi của b lắm,k biết là b đang học về ngành gì,cũng như có quan tâm tới mảng nào của ẩm thực,chứ nói chung chung thế thì khó mà định hướng viết đc lắm,nếu còn là hs thì mình nghĩ viết về khái quát chung của ẩm thực này,các cái quan điểm truyền thống của nó này,sự phân biệt về ẩm thực từng khu vực,từng quốc gia này,or là ý nghĩa của ẩm thực đối với sự phát triển của loài người,....,đào sâu hơn thì tính nghệ thuật trong từng món ăn của các quốc gia,các nguyên liệu để làm nên món ăn đấy có ảnh hưởng ntn tới từng món ăn,tính phân hóa và kết hợp giữa các nguyên liệu,sự pha trộn ẩm thực giữa các nền văn hóa vs nhau,cách chế biến ảnh hưởng ntn đối vs 1 món ăn,tính trừu tượng trong việc trang trí món ăn...tha hồ ý tưởng mà viết

Ẩm thực gồm ẩm (uống) và thực (ăn) 🤣🤣

Bạn viết báo về ẩm thực thì có lẽ có thể viết về 1 món đặc sản nổi bật nào đó, hoặc có thể viết về đặc trưng về ăn uống ở 1 vùng, 1 quốc gia, hoặc nữa là cùng 1 món nhưng khác nhau ở các vùng miền. Muốn mở rộng hơn thì có sự thêm sự so sánh nữa.

Chứ nếu bạn viết về ẩm thực luôn thì hoặc chẳng có gì để viết vì đồ ăn + thức uống mà nói chung chung thì cũng chủ là cái tọng vào mồm. Mà viết chi tiết thì nội kể tên món cả đời cũng ko hết.

Gợi ý thì bạn thử tìm hiểu và viết về món bún ở VN đi. Có thể nói là đặc sản ở VN, TQ theo mình biết chỉ có mỳ, dong chứ ko có bún, bún Tàu cũng là sợi dong thôi. 3 miền là cả mấy chục kiểu bún, theo mình, nếu tìm hiểu bạn có thể triển khai để viết thành báo dài kỳ cũng đc, mà rút gọn để 1 bài cũng ok. Món này có thể mang đặc điểm mình đã nêu: là đặc sản, nhưng khác nhau theo vùng miền, và sự khác nhau thể hiện những đặc trưng vùng miền và hoàn toàn có thể so sánh với cái loại tương tự như mỳ, miếng, dong, hủ tiếu,... Bạn xem thử nhé.